Главная страница | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории каталога
Мода и мы
Из жизни
Развлечения, хобби
Живой уголок
Наши дети
Это интересно
Праздники
Домашний очаг
Кулинарные истории
Астрология, фен-шуй
Рецепты красоты
Дача, сад и огород
О здоровье
Рукоделие

Полезности

Досуг

Игровые залы

Наш опрос
Я хочу вернуться в детство, чтобы

[ Результаты · Архив опросов ]

Всего ответов: 1085

Начало » Статьи » Кулинарные истории

10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны
шампиньоны
Шампиньоны одни из самых любимых грибов, к тому же совершенно некапризных в приготовлении. Мы не знаем способа испортить блюдо с шампиньонами, зато знаем 10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны вкусно и очень вкусно!
Кулинарные истории | Reads: 3763 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 4.0

Готовим мясо вкусно и правильно
мясо

М
ясо, как все мы знаем, приготавливается разными способами: варка, жарение, тушение, приготовление на пару. При варке мяса белки денатурируются, то есть теряют свойства растворяться и набухать. Если мясо сварено правильно, улучшается его усвояемость.

В мясе содержатся азотистые экстрактивные вещества, которые способствуют возбуждению секреции желудочного сока.
Кулинарные истории | Reads: 3118 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 5.0

Праздничная ретро - кулинария
ретро - кулинария Праздники в начале ноября частенько навевают нам легкую ностальгию… Рано или поздно все мы с грустью вспоминаем о том, что было когда-то и чего нет сейчас. «Женские страсти» предлагают направить ностальгию по «октябрьским праздникам» в кулинарное русло!

Речь пойдет о кулинарии, вернее о шедеврах наших бабушек. Давным-давно, во времена Союза - эру всеобщего дефицита - существовали «кулинарии» с абсолютно несъедобными тортами и пирожными.
Кулинарные истории | Reads: 2749 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Спасательный круг для испорченных блюд
соусы Как сделать меню разнообразным? Конечно же, при помощи соусов. Они не только придадут новый вкус знакомым блюдам, но и помогут скрыть некоторые ваши недоработки. Помню, когда еще толком не научилась готовить, я всегда заливала переваренные пельмени и пригоревшее мясо большим количеством кетчупа или майонеза, и все были довольны. Так что соусы - незаменимая часть меню молодой хозяйки. А если это будут не банальные кетчуп и майонез, а домашние соусы, то вы приобретете репутацию отличного кулинара. А приготовить соус самим не так уж и сложно, да и больших затрат тоже не потребуется.
Кулинарные истории | Reads: 1762 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Чем угостить гостей на Хэллоуин? Блюдами из тыквы и яблок.
блюда изтыквы с яблоками
Каким бы великим и ужасным ни был праздник Хэллоуин, угощение на нем должно быть отменное! Предлагаю несколько рецептов с традиционными тыквой и яблоками, так популярными в Англии в этот замечательный праздник. Trick or treat! – закричат с порога ваши друзья, даже не подозревая, какое пиршество вы им приготовили.
Кулинарные истории | Reads: 3549 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 4.0

Горячий шоколад
горячий шоколад
Горячий шоколад - это просто божественное наслаждение для сладкоежек. Предшественником горячего шоколада был древний чоколатль - изысканный шоколадный напиток, который, по легенде, подарили миру индейцы. Его придумали для вождя ацтеков - Монтесумы.

Индейские врачеватели считали чоколатль эликсиром здоровья - прочищает сосуды, укрепляет нервы, а также повышает потенцию.
Кулинарные истории | Reads: 6957 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 4.0

Как проверить качество меда?
Как проверить качество мёда?
Мед - самое универсальное лекарственное средство, которое широко применяется в народной медицине. Великий врачеватель древности Авиценна утверждал, что ежедневное употребление меда отодвигает старость и продляет молодость. В меде (конечно же, натуральном, не фальшивом!) содержится около 60 полезных для организма микроэлементов, и главным образом - до 90 процентов сахарозы и фруктозы.
Кулинарные истории | Reads: 14917 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 4.8

Рецепты ужинов для похудания - что кушать, чтобы похудеть

У среднестатистического офисного работника, коим является большинство наших читателей, основной и наиболее разнообразный прием пищи приходится на ужин. Утром мы встаем слишком рано и спешим на работе, в обед что-то перекусываем в сетях общественного питания, и только на ужин можем приготовить то, что нам хочется. Что нужно сделать, чтобы вечерний прием пищи не отражался на нашем весе? Подобрать полезные, вкусные и некалорийные блюда.
Кулинарные истории | Reads: 8943 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 3.7

Пиршество беззубых
пиршество ббеззубых
Н
азвание знаменитого на весь мир блюда русской кухни - говядины по-строгановски - уже более полутора веков произносят у нас на французский лад: бефстроганов. И в этом есть своя сермяжная правда. Кушанье носит имя кого-то из графов Строгановым. Но непосредственным создателем рецепта был, скорее всего, повар-француз. Несмотря на внешнюю простоту приготовления, boeuf Stroganoff могла позволить себе лишь незначительная часть населения Российской империи - аристократия, буржуазия, купечество, зажиточный средний класс. А они стремились дать всему, что их окружало, 'благородное' - французское имя.
Кулинарные истории | Reads: 2113 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 4.0

Как готовить каштаны

Как готовить каштаны Время от времени на прилавках наших продуктовых магазинов можно увидеть каштаны. Какие блюда и как можно из них приготовить?

Плоды каштана состоят из крахмала, сахара, калия, железа, меди, цинка, а также из аскорбиновой и фолиевой кислот. Дубильные вещества придают каштанам своеобразный горьковатый вкус. В 100 граммах каштанов содержится 180-220 килокалорий энергии, что позволяет почувствовать сытость, но не грозит лишним весом.

Кулинарные истории | Reads: 55791 | Added by: Любкинс | Added: | Rating: 4.6

Реклама

Поиск по каталогу

Друзья сайта

Статистика


Хостинг от uCoz