Главная страница | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории каталога
Мода и мы
Из жизни
Развлечения, хобби
Живой уголок
Наши дети
Это интересно
Праздники
Домашний очаг
Кулинарные истории
Астрология, фен-шуй
Рецепты красоты
Дача, сад и огород
О здоровье
Рукоделие

Полезности

Досуг

Игровые залы

Наш опрос
Любите ли вы готовить?

[ Результаты · Архив опросов ]

Всего ответов: 814

Начало » Статьи » Кулинарные истории

Еда против стресса.
Продукты, которые мы едим, отражаются на нашем самочувствии. С помощью сбалансированной диеты реально даже со стрессом побороться. Что в нее включить?
Кулинарные истории | Reads: 1887 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Кофе с чесноком
На родине культурного кофе, в Йемене, традиционно готовят напиток с природными ароматизаторами: корицей, мускатным орехом, розовой водой, гвоздикой и даже с чесноком и перцем. Необыкновенно популярен и кофе с имбирем, который заедают финиками. Иногда ароматный напиток становится настоящим культурным феноменом.
Кулинарные истории | Reads: 3986 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Арабское наследие
В Европе кофе не растет. Но означает ли это, что здесь не могло сложиться своих кофейных традиций? Все-таки несколько веков прошло с тех пор, как европейцы познакомились с зернами дерева Coffea

'Кофе неизвестен в Европе: то, что вам здесь предложат, так же непохоже на кофе, как ханжество - на благочестие...' Оставим рассуждение на совести не жаловавшего Европу автора - Марка Твена.

Кулинарные истории | Reads: 2084 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 3.0

Что ели наши вожди?
Если бы обитателей Кремля 17 века на машине времени перенесли в Кремль сегодняшний и пригласили за стол, они чувствовали бы себя как самые дальние чужестранцы. За четыреста лет представление о русской кухне изменилось до неузнаваемости. И дело не только в том, что в Кремле сегодня не начинают трапезу с жареных лебедей. Изменилось само представление о том, что вкусно, а что нет.
Кулинарные истории | Reads: 4196 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Кавказская кухня (продолжение)
Своеобразие азербайджанской кухни заключается в том, что, обладая некоторыми сходными чертами с другими закавказскими кухнями - наличием одного и того же типа очага (тындыр), кухонной утвари и пищевого сырья, - она создала на этой базе несколько иное меню и в целом иную вкусовую гамму. Поэтому основной состав национальных азербайджанских блюд отличается самобытностью....
Кулинарные истории | Reads: 4711 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Кавказская кухня
Кавказская кухня состоит из кухон многих других народов: Армянская, Грузинская, Азербайджанская, Казахская и так далее. Все выше перечисленные страны относятся к так называемым, странам Кавказа. В Росси очень распространена Кавказская кухня. Сейчас сложно представить себе пикник без шашлыка, обед в ресторане без грузинского красного вина и так далее.
Кулинарные истории | Reads: 3407 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Традиции русской кухни
С глубокой древности на Руси возделывались рожь, пшеница, ячмень, овес, просо; народ давно овладел техникой изготовления муки, выпечки изделий из теста. Поэтому в питании русских людей большую роль играют пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи, блины, оладьи, блинчики и т.п. Не менее характерны для русской кухни блюда из круп: каши, запеканки, крупеники, блины и кисели овсяные, блюда из гороха и чечевицы.
Кулинарные истории | Reads: 3706 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 5.0

Картофель фри из «Макдональдса» стал еще вреднее
Руководство сети ресторанов быстрого питания «Макдональдс» заявило о том, что продаваемый ими картофель фри содержит на 33% больше вредных трансжиров, чем предполагалось ранее.
Кулинарные истории | Reads: 1923 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 0.0

Развитая не по летам девочка вывела фаст-фуд на чистую воду
Сильнейший удар по американской индустрии фаст-фуда нанесла 12-летняя школьница из Флориды. Применив выдающиеся для столь юной особы способности, она научно доказала бактериологическую опасность посещения любимых жителями Соединенных Штатов ресторанов быстрого питания.
Кулинарные истории | Reads: 1962 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 5.0

Кофе - капучино
Кофе-капучино родилось в солнечной Италии. Уже никто (почти) не оспаривает тот факт, что его изобрели монахи-капуцины (Monk-Capuchins) одного из монастырей севернее Рима. В отличии от "старой доброй Англии" монахи пили кофе только с молоком.
Читать дальше>>>
Кулинарные истории | Reads: 6435 | Added by: Slavunkin | Added: | Rating: 5.0

Реклама

Поиск по каталогу

Друзья сайта

Статистика


Хостинг от uCoz