Главная страница | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Модератор форума: Slavunkin, Maria  
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Компоты, квасы, морсы... (безалкогольные напитки)
Компоты, квасы, морсы...
ГостьDate: Вторник, 25-Сен-2012, 17:37:51 | Message # 46
Группа: Гости





Морс. Клюкву залить водой и кипятить минут 5-10. Остудить, протереть ягоды через сито,кашицу добавить в воду в которой варили клюкву, добавить сахар и ещё раз прокипятить, остудить- готово.
 
SlavunkinDate: Среда, 26-Сен-2012, 14:13:03 | Message # 47
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Quote (Гость)
Морс. Клюкву залить водой и кипятить минут 5-10.

А вот я слышала, что если хотите оставить в целости ценные витамины, то клюкву варить нельзя. Только залить кипятком и перетереть вилкой с сахаром. Я обычно так делаю. Если есть шоколад, то можно вдобавок потереть на терке vkusno ag
 
SlavunkinDate: Четверг, 31-Янв-2013, 16:13:22 | Message # 48
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Последний месяц у нас проходит под девизом - Да здравствует морс! ag Причем я стараюсь его заварить с максимальным набором витаминных ягод и трав. Вода в кастрюле закипит, добавляю промытые ягоды, кусочки лимона, сахар. Быстренько подавлю ягоды шумовкой и выключаю. И тут же бросаю большую жменю листьев: мята разных сортов, листья смородины, мелиса. Еще 2 палочки корицы и штук 5 гвоздичек. Получается такой безалкогольный глинтвейн. Насыщенный, ароматный.



Особенно приятно пить такой напиток в холодные вечера. Аромат корицы создает непередаваемое ощущение уюта и тепла.
 
gennaDate: Понедельник, 16-Мар-2015, 02:02:41 | Message # 49
Случайный путник
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Российская Федерация

Награды: 0
Статус: Отсутствую
 
SalamandraDate: Понедельник, 16-Мар-2015, 02:41:28 | Message # 50
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 46
Российская Федерация
Москва
Награды: 0
Статус: Отсутствую
Цитата Slavunkin ()
Последний месяц у нас проходит под девизом - Да здравствует морс!
Очень интересный способ! Я до того сама не додумалась бы) Завтра обязательно попробую, тем более ягоды у меня замороженные есть (пока ещё есть)
 
SlavunkinDate: Понедельник, 16-Мар-2015, 10:25:56 | Message # 51
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Месяц перерос в год))) Начиная с осени и до глубокой весны морсы с корицей, имбирем, гвоздикой, ягодами, лимоном и травами, собранными в дачном лесу у нас обязательно присутствуют еженедельно. И этот год прошел практически без заболеваний. Слабая простуда не считается, ибо и ее мы быстро преодолели. Так что эти морсы нас сильно выручают.
 
gveretDate: Вторник, 17-Мар-2015, 00:38:34 | Message # 52
Душа компании
Группа: Проверенные
Сообщений: 473
Израиль
г.Реховот Израиль
Награды: 4
Статус: Отсутствую
В Израиле морсы и компоты не приветствуются
зубными врачами,особенно для детей.
Моя дочь до 16 лет пила соки,морсы,разведённую
черную смородину,компоты,но у неё до 38 лет только
одна пломба.
Я делаю морсы и компоты и приучаю внучек.
Клюква очень полезна тем,у кого проблемы с почками
или мочевым пузырём.
Я не варю.Вкидываю ягоды в закипевшую воду,
выключаю огонь и держу так 5 минут.
Процеживаю через марлю и продавливаю ягоды.
В морс добавляю мездру,держу ещё 5 минут.
Процеживаю и продавливаю через марлю насухо.
Добавляю мед и всё!

Апельсин у нас много и дёшево.Мы делаем живой сок.
Иногда добавляем немного воды с сахаром.

Компот варю из всех фруктов,что под рукой.
В жару всё хорошо.Магазинные соки не покупаем.
Внучки круглый год пьют живой апельсиновый сок.
 
SlavunkinDate: Вторник, 17-Мар-2015, 09:00:04 | Message # 53
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Я тоже не варю морс. Но ягоды предварительно с сахаром взбиваю блендером, чтоб быстрее заварились.
На счет апельсинового сока у нас говорили, что часто его пть нельзя. Как то плохо в тоге влияет на желудок. Летом я чаще лимонад делаю или оранж, заливая водой мелкопорезаные фрукты с сахаром и мятой. Вкусно))
 
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Компоты, квасы, морсы... (безалкогольные напитки)
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Поиск:

Облако тегов
программа игры photoshop кулинарные рецепты скачать книга обучающая программа развитие детей программы логопед игры для детей скачать downloader Зодиак гороскоп по знакам зодиака 3Dстудия МАХ бодиарт мода дачный дизайн здоровье детей вязание характер крашенки прикольное фото прикол картины на асфальте приколы фото юмор кулинария развивающие игры роды сад цветы кофе рецепт гадание диеты рецепты красоты красота макияж фен-шуй маникюр волосы витамины праздники новый год диета питание посуда приметы свадьба история дети животные любовь дача огород рассада беременность воспитание семья отношения рецепты здоровье косметика рукоделие путешествия деньги психология школа закон ребенок декор кухня гороскоп астрология венчание мастер-класс Ландшафтный дизайн дизайн комнатные цветы своими руками домашние животные домашний уют развитие речи отношения в семье иммунитет хна праздник похудение прически интерьер гороскоп 2010 китайский гороскоп традиции кошки воспитание детей пасха это интересно заменители

Добавить в закладки

Статистика сайта






Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов

Хостинг от uCoz