Главная страница | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск · RSS ]

Модератор форума: Slavunkin, Maria  
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Перекусики (бутерброды и иже с ними)
Перекусики
ГостьDate: Суббота, 18-Июл-2009, 21:03:30 | Message # 31
Группа: Гости





просто и красиво vkusno
 
КругленькийDate: Воскресенье, 06-Сен-2009, 18:11:32 | Message # 32
Друг семьи
Группа: Проверенные
Сообщений: 656
Российская Федерация
Москва
Награды: 2
Статус: Отсутствую
Бутерброды для женщин «Для вина».

[img][/img]

1/3 бородинского хлеба
100 гр. оливок или маслин без косточек
80 гр. брынзы
1 помидор

Кусок хлеба разрезать на 6 частей. Помидоры пластинками и каждую пластинку на 4 части. Оливки или маслины пополам. Брынзу пластинками.
На кусочек хлеба положить брынзу, помидор, оливку и проколоть зубочисткой.

 
КругленькийDate: Воскресенье, 06-Сен-2009, 18:21:59 | Message # 33
Друг семьи
Группа: Проверенные
Сообщений: 656
Российская Федерация
Москва
Награды: 2
Статус: Отсутствую
Бутерброды для мужчин «Под водку».

[img][/img]

1/3 бородинского хлеба
1 свежий огурец
1/2 репчатого лука
100 гр. филе селёдки

Кусок бородинского хлеба разрезать на 6 частей. Огурец порезать пластинками. Лук порезать полукольцами.
На кусок хлеба положить кусочек лука, огурец, селёдку. Проткнуть зубочисткой.

 
SlavunkinDate: Воскресенье, 06-Сен-2009, 19:33:02 | Message # 34
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
кругленький, ag bravo прикольные бутеры vkusno Ломает, какие бы выбрать себе)) Все хочу!
 
КругленькийDate: Воскресенье, 06-Сен-2009, 20:52:01 | Message # 35
Друг семьи
Группа: Проверенные
Сообщений: 656
Российская Федерация
Москва
Награды: 2
Статус: Отсутствую
Я их делала на пикник. Когда ждёшь шашлыков, самое милое дело.
 
SlavunkinDate: Воскресенье, 06-Сен-2009, 22:17:04 | Message # 36
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Отличная придумка! bravo
 
LogrusDate: Понедельник, 28-Сен-2009, 15:11:23 | Message # 37
Виконтесса Лигонье
Группа: Проверенные
Сообщений: 2077
Российская Федерация
Повезде
Награды: 5
Статус: Отсутствую
Бутерброды с яйцами-пашот
яйца 2 шт.
белый хлеб 2 шт.
листья салата 2 шт.
помидорки 2 колечка
свежий огурчик
маслины
Хлеб подсушим в тостере до аппетитной корочки. При желании можно смазать сливочным маслом или майонезом с чесноком. На огне доведем до кипения 1 л воды с 2 ст. л. уксуса. Аккуратно разбиваем яйца в кипящую воду. С помощью вилки собираем белок вокруг желтка. Варим около 5-7 минут. На тосты кладем лист салата, кружок помидора, яйца-пашот. Украшаем бутерброды ломтиками свежего огурца, маслинами, лимонной цедрой.

vkusno

 
BarbyDate: Вторник, 29-Сен-2009, 17:41:10 | Message # 38
Душа компании
Группа: Проверенные
Сообщений: 334
Российская Федерация

Награды: 2
Статус: Отсутствую
А мне к пашоту еще ветчина нравится.
 
LogrusDate: Пятница, 02-Окт-2009, 11:58:24 | Message # 39
Виконтесса Лигонье
Группа: Проверенные
Сообщений: 2077
Российская Федерация
Повезде
Награды: 5
Статус: Отсутствую
BLT с пикантной заправкой

Время подготовки: 15 мин Время приготовления: 10 мин Энергетическая ценность: 315

Ингредиенты на 4 порции
Лимон (средний) 1 шт.
Майонез 1/2 стакана
Нарезанная петрушка 1 ст. ложка
Нарезанный тимьян 1/2 ст. ложки
Свежемолотый черный перец
Спелые помидоры (тонкие ломтики) 3 шт.
Соль
Ржаной хлеб 8 ломтиков
Бекон около 20 ломтиков
Листья салата 8 шт.


Процесс приготовления:

Натрите 1/2 ч. ложки лимонной цедры и выжмите 1 ч. ложку лимонного сока. В маленькой мисочке соедините цедру, сок и майонез, добавьте петрушку, тимьян, перец. Ломтики помидоров выложите на пергамент и посыпьте солью.
Ломтики хлеба поджарьте на решетке гриля или в духовке только с одной стороны. Бекон также обжарьте на гриле в течение 2 минут. Приготовьте сэндвичи BLT: смажьте майонезной заправкой 4 ломтика хлеба с непрожаренной стороны. Сверху положите половину всего бекона, затем помидоры, затем снова бекон, наконец, листья салата. Накройте сэндвич оставшимися ломтиками хлеба, прожаренной стороной вверх. Источник: eStart

Сэндвич с перцем и моцареллой

Время подготовки: 30 мин Время приготовления: 20 мин Энергетическая ценность: 175

Ингредиенты на 16 порций
Красный сладкий перец 3 шт.
Оливковое масло 1/3 стакана
Нарезанный базилик 2 стакана
Соль
Французский багет
Моцарелла (шарики) 450 г

Процесс приготовления:
Разогрейте духовку. Разрежьте перцы на пополам, половинки перцев разложите на решетке срезом вниз. Запекайте 15 минут, кожица должка начать обугливаться. Переверните перчики и запекайте еще 5 минут.
Горячие половинки перцев положите в бумажный пакет с тем, чтобы потом их было легче очистить от корочки. Дайте им полежать в пакете минут 10-15, а затем снимите кожицу. В блендере или кухонном комбайне измельчите мякоть до пюреобразного состояния, добавив соль, оливковое масло и базилик. Отложите несколько ломтиков перца без кожицы, для того, чтобы потом положить их в сэндвич.
Разрежьте вдоль багет, выньте немного мякоти из одной и из другой половинки. Положите на нижнюю половинку ломтики моцареллы, а на нижнюю пюре из базилика и перца, соедините две половинки. Между ними можно положить отложенные ломтики, так будет красивее. Разрежьте багет на части.

vkusno

 
КругленькийDate: Вторник, 10-Ноя-2009, 16:22:40 | Message # 40
Друг семьи
Группа: Проверенные
Сообщений: 656
Российская Федерация
Москва
Награды: 2
Статус: Отсутствую
Горячий бутерброд с колбасой и овощами.

[img][/img]

2 куска чёрного хлеба (можно белого)
4 ломтика любимой колбасы
1 маленькая луковица
1 помидор
40 г. сыра

Лук очистить и нарезать соломкой. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Колбасу и помидор нарезать колечками.
Хлеб смазать майонезом. Выложить сначала помидоры, затем колбасу, затем лук, посыпать сверху натёртым на крупной тёрке сыром.
Поставить в духовку на 10 минут.

 
SlavunkinDate: Вторник, 10-Ноя-2009, 20:40:27 | Message # 41
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Quote (Кругленький)
Поставить в духовку на 10 минут.

Или в микроволновку на пару минут. У меня сын просто бутербродная душа. Тоже постоянно делает сложные бутерброды.
 
SlavunkinDate: Пятница, 12-Фев-2010, 15:23:12 | Message # 42
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
"Канапушки-тарталетки"

250гр творога, 100 гр плавленного сыра, 2 дольки чеснока, зеленый лук, укроп, соль, майонез.

 
КругленькийDate: Вторник, 16-Фев-2010, 11:26:07 | Message # 43
Друг семьи
Группа: Проверенные
Сообщений: 656
Российская Федерация
Москва
Награды: 2
Статус: Отсутствую
Острые сухарики с сыром.

[img][/img]

400 г. ржаного хлеба
100 г. сыра
1 острый перец
1 зубчик чеснока
100 мл. растительного масла
соль, перец по вкусу

Чеснок и острый перец измельчить, залить растительным маслом. Оставить на 10 минут.
Хлеб нарезать соломкой, подсушить в духовке 20 минут. Затем посолить, поперчить, залить острым маслом и отправить в духовку ещё на 10 минут.
Затем посыпать тёртым сыром и запекать 10 минут.

 
SlavunkinDate: Вторник, 16-Фев-2010, 12:15:38 | Message # 44
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
мммм.... как на долго хватило сухариков? mig ag На 5 минут или 3? bravo
 
КругленькийDate: Вторник, 16-Фев-2010, 13:35:59 | Message # 45
Друг семьи
Группа: Проверенные
Сообщений: 656
Российская Федерация
Москва
Награды: 2
Статус: Отсутствую
Да, на пять минут хватает.
 
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Перекусики (бутерброды и иже с ними)
Поиск:

Облако тегов
программа игры photoshop кулинарные рецепты скачать книга обучающая программа развитие детей программы логопед игры для детей скачать downloader Зодиак гороскоп по знакам зодиака 3Dстудия МАХ бодиарт мода дачный дизайн здоровье детей вязание характер крашенки прикольное фото прикол картины на асфальте приколы фото юмор кулинария развивающие игры роды сад цветы кофе рецепт гадание диеты рецепты красоты красота макияж фен-шуй маникюр волосы витамины праздники новый год диета питание посуда приметы свадьба история дети животные любовь дача огород рассада беременность воспитание семья отношения рецепты здоровье косметика рукоделие путешествия деньги психология школа закон ребенок декор кухня гороскоп астрология венчание мастер-класс Ландшафтный дизайн дизайн комнатные цветы своими руками домашние животные домашний уют развитие речи отношения в семье иммунитет хна праздник похудение прически интерьер гороскоп 2010 китайский гороскоп традиции кошки воспитание детей пасха это интересно заменители

Добавить в закладки

Статистика сайта






Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов

Хостинг от uCoz