Главная страница | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Модератор форума: Slavunkin, Maria  
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Морепродукты во всяческом виде (рецепты конечно :ae:)
Морепродукты во всяческом виде
BarbyDate: Среда, 28-Апр-2010, 18:18:12 | Message # 76
Душа компании
Группа: Проверенные
Сообщений: 334
Российская Федерация

Награды: 2
Статус: Отсутствую
У морской капусты своего вкуса почти нет - зато она усиливает вкус всего остального :) Я вот сибуки просто в трубочку скатываю и в соевый соус обмакиваю - получается классно!
 
LogrusDate: Суббота, 26-Июн-2010, 19:33:44 | Message # 77
Виконтесса Лигонье
Группа: Проверенные
Сообщений: 2077
Российская Федерация
Повезде
Награды: 5
Статус: Отсутствую
Морепродукты в булочке

Надо на 10 шутк:
- 5 булочек (неплохо подходят сайки или мини-батончики)
- 250-300 г морского коктейля
- 200 г ананасов консервированных (нарезанных кусочками)
- 1 ст/ложка сливочного масла
- майонез-горчицу (по вкусу)
- 0,5 чайной ложки карри
- 300 г сыра (лучше твердых сортов, хотя можно и "российский")
- несколько веточек укропа
- 10 крупных креветок или мидий на украшение

Готовим так:
Булочки разрезать пополам и удалить мякоть. Ее можно подсушить в духовке и использовать в качестве крутонов к... другому салату ag .
Морской коктейль обжарить слегка на сковороде без масла 3 минуты, слить образовавшуюся воду.
Смешать ананасы с нарезанными морепродуктами.
Заправить майонезиком с горчицей. Излишняя сочность майонеза с соком морепродуктов потом впитается в булочки.
Выложить начинку в булочки и присыпать тертым сыром с измельченным укропом.
Каждую булочку украсить крупной креветкой или мидией.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. С той же легкостью запекается и в микроволновке.

Обалденно вкусное блюдо достойное фуршетного стола!

vkusno

Post edited by Logrus - Суббота, 26-Июн-2010, 19:34:58
 
SlavunkinDate: Понедельник, 28-Июн-2010, 17:10:55 | Message # 78
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
ананас с морским коктейлем еще не пробовала. Logrus, всецело доверяюсь твоему вкусу! chmok flowers
 
SlavunkinDate: Вторник, 10-Июн-2014, 16:20:50 | Message # 79
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Уууу... Как же я плотно подсела на все эти ролы и суши))) Сын принес после нового года угощение... аха.. Мама пропала называется))) У нас в районе появилась фирма-магазинчик, где готовят и продают только свежее. Приходится всегда ждать минут 10. Никогда с витрины не продадут. И этим меня подкупили невероятно. Вкуснее еще не едывала))))))))
 
Ольга777Date: Понедельник, 06-Окт-2014, 19:34:31 | Message # 80
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 82
Российская Федерация
Vjcrdf
Награды: 0
Статус: Отсутствую
Я тоже подсела, но готовлю их сама. Домашние вкуснее.
 
sellennaDate: Четверг, 29-Янв-2015, 11:29:21 | Message # 81
Приятный собеседник
Группа: Проверенные
Сообщений: 21
Украина
Донецк
Награды: 0
Статус: Отсутствую
Из всех морепродуктов, пожалуй, только креветки и кальмары люблю. К рыбе как-то равнодушна. Неплохо сочетается вкус куриного мяса с креветками, так что я иногда готовлю рулетики из куриного филе с креветками.
Ингредиенты такие:
филе - 850 г.
креветки - 400 г.
яйцо - 1 шт.
твердый сыр - 50 г.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 20г.
соль - щепотка
приправа для курицы - 2 ч.л.
Куриное филе нужно порезать тонкими пластами и отбить, посыпать солью и приправой. Креветки погрузить в кипяток на 5 минут, а потом почистить. На каждый кусочек мяса положить немного креветок и завернуть рулетиками. В смазанную маслом форму уложить все рулетики и залить смесью из сметаны, сыра и яйца. Поставить в духовку на 30-40 минут.
 
SlavunkinDate: Воскресенье, 01-Фев-2015, 20:50:05 | Message # 82
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Цитата Ольга777 ()
Я тоже подсела, но готовлю их сама. Домашние вкуснее.

ah Я жутко ленюсь. Да и для себя придется много продуктов закупать. А так получил удовольствие и фсё vkusno ag Хотя рецептики собираю все равно)))
 
SlavunkinDate: Воскресенье, 01-Фев-2015, 20:52:54 | Message # 83
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
Цитата sellenna ()
рулетики из куриного филе с креветками.
Ингредиенты такие:
филе - 850 г.
креветки - 400 г.
яйцо - 1 шт.
твердый сыр - 50 г.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 20г.
соль - щепотка
приправа для курицы - 2 ч.л.
Куриное филе нужно порезать тонкими пластами и отбить, посыпать солью и приправой. Креветки погрузить в кипяток на 5 минут, а потом почистить. На каждый кусочек мяса положить немного креветок и завернуть рулетиками. В смазанную маслом форму уложить все рулетики и залить смесью из сметаны, сыра и яйца. Поставить в духовку на 30-40 минут.

Сына порадую нямой flowers
 
gveretDate: Вторник, 03-Фев-2015, 18:49:45 | Message # 84
Душа компании
Группа: Проверенные
Сообщений: 473
Израиль
г.Реховот Израиль
Награды: 4
Статус: Отсутствую
Очень люблю морепродукты и рыбу.
Но в последний раз купила коктейль
из морепродуктов и отравилась.
Он был мороженный ,как видно
переклеивали дату свежести.
А лосось недавно засолила -
море удовольствия!
 
SlavunkinDate: Вторник, 03-Фев-2015, 22:49:32 | Message # 85
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 22766


Награды: 62
Статус: Отсутствую
gveret, Аннушка, а как вы готовите морепроукты? Я люблю в сливочном соусе с добавлением специй с лимоном и сыром.
 
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Морепродукты во всяческом виде (рецепты конечно :ae:)
  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Поиск:

Облако тегов
программа игры photoshop кулинарные рецепты скачать книга обучающая программа развитие детей программы логопед игры для детей скачать downloader Зодиак гороскоп по знакам зодиака 3Dстудия МАХ бодиарт мода дачный дизайн здоровье детей вязание характер крашенки прикольное фото прикол картины на асфальте приколы фото юмор кулинария развивающие игры роды сад цветы кофе рецепт гадание диеты рецепты красоты красота макияж фен-шуй маникюр волосы витамины праздники новый год диета питание посуда приметы свадьба история дети животные любовь дача огород рассада беременность воспитание семья отношения рецепты здоровье косметика рукоделие путешествия деньги психология школа закон ребенок декор кухня гороскоп астрология венчание мастер-класс Ландшафтный дизайн дизайн комнатные цветы своими руками домашние животные домашний уют развитие речи отношения в семье иммунитет хна праздник похудение прически интерьер гороскоп 2010 китайский гороскоп традиции кошки воспитание детей пасха это интересно заменители

Добавить в закладки

Статистика сайта






Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов

Хостинг от uCoz